Что же это такое – процент? Из школьной программы каждый помнит, что процентом в мире принято считать сотую часть от чего-либо. То есть, говоря иначе, выражение «3 процента» следует понимать как 3 сотых от какого-либо числа. Для краткости записи люди приняли обозначение слова «процент» значком «%». 

И со школьной скамьи все мы знаем, как посчитать процент от числа: число делят на сто, находя величину одного процента, а затем полученное частное умножают на число, обозначающее количество процентов, которые нужно найти.
Например, надо узнать, чему равно 28% от 500.
Ход рассуждений должен быть таков:
Находим размер 1% от 500 делением. 500 : 100 = 5
Находим заданное число умножением полученного частного от деления на 100.
5 Х 28 = 140.
То есть, 28% от 500 – это 28/100 от 500.
По-другому можно так записать это действие: 500 Х 28/100 = 140.

Так как рассчитать процент от числа не всегда бывает легко в уме, а ручка и бумага под рукой не везде, то сегодня очень многие пользуются калькуляторами.
Для вычисления можно воспользоваться описанным способом: заданное число разделить на сто и умножить на необходимое количество процентов.
Есть более быстрая возможность подсчёта: В калькулятор вводится заданное число.
В нашем случае – 500.
Далее нажимается клавиша «умножить».
Затем набираем число искомых процентов – для нашего варианта это 28.
Вместо равенства выбираем на калькуляторе знак %.
Получаем результат – это 140 в нашем примере.
А как посчитать процент от числа на компьютере, используя расчетную функцию в программе «Excel»? Это также довольно простая процедура. 

В ячейке, которая отображает рассчитанный процент, вводится знак равенства «=». Далее записывается заданное число, от которого нужно искать процент, либо «адрес» той ячейки, где это число уже введено.
Мы в нашем примере введём число 500.
Третьим шагом будет выставление знака «умножить» или «*».
Теперь следует записать то число, которое отражает количество искомых процентов. Для нас это 28.
Предпоследним действием будет введение знака «процент», который имеет вид «%». Для получения результата осталось только нажать на клавиатуре кнопку «Enter». Результат – 140 – не замедлит появиться на мониторе.
Перед началом работы в программе «Excel» следует левой кнопкой мышки выставить в ячейках таблицы соответствующий формат или воспользоваться функцией «меню»: «формат – ячейки – число – процентный».
Обратным примером того, как посчитать процент от числа, является вариант нахождения того, сколько одно число составляет процентов от другого.
Например, нам даны числа 140 и 500.
Вопрос поставлен таким образом: сколько процентов составляет 140 от 500?
Сначала найдём, чему равен один процент от 500.
То есть, идём по старой схеме и делим 500 на 100.
Получаем 5.
Теперь осталось узнать, сколько таких процентов содержит заданное число 140.
Для этого 140 нужно поделить на 5.
Получаем те же самые 28 процентов!
В одну формулу это вычисление можно записать следующим образом:
140 : (500 : 100) = 140 : 500/100 = 140 : 500 Х 100 = 28.
То есть, число 140 от 500 составляет 28 процентов.
А для того, чтобы узнать, сколько процентов одно число составляет от другого, нам следует меньшее число разделить на большее и частное умножить на 100.
Эти навыки чрезвычайно важны предпринимателю, который занимается торговлей. При установлении цен на товар обычно требуется умение, как посчитать процент от числа, так как при помощи этого действия делается необходимая «накрутка» на товар.
Удобнее всего делать на весь ассортимент одинаковую накрутку в процентах, например, 15%.
Но для исчисления чистого дохода нужно и другое умение.
Например, дневная выручка в ларьке составила 3450 рублей.
Каков же чистый доход от проданных товаров?
Некоторые начинающие предприниматели наивно высчитывают 15% от валовой выручки, и совершают грубейшую ошибку!
Изъяв из оборота полученную таким неверным способом «накрутку», потом они сидят и ломают голову, откуда появилась недостача.
А всё очень просто.
После накрутки в товаре стало присутствовать не 100% от стоимости, а 100% + 15% = 115%.
Поэтому чтобы найти сумму вырученной добавочной стоимости, 15% высчитывают так: Находят 1% от выручки, разделив её не на 100, а на 115.
То есть, в нашем случае 3450 : 115 = 20
А теперь уже можно искать добавочную стоимость, которую можно храбро извлекать из оборота. 20 Х 15 = 300